Chiodi di Garofano

 

Chiodi di Garofano

Chiodi di Garofano

I chiodi di Garofano, comunemente noti sotto forma di spezia macinata, producono un olio essenziale dalle caratteristiche calde e speziate, ideale da aggiungere alle ricette di stagione.

I benefici e gli utilizzi dei chiodi di garofano risalgono all'antica Cina e India. Utilizzati in cucina, i chiodi di garofano donano un tocco speziato a ogni pietanza dolce o salata e sono anche comunemente impiegati nelle preparazioni dentali e nella produzione di gomme da masticare e caramelle.

Consiglio di utilizzo

• Sostituisco i chiodi di garofano secchi con l’olio essenziale per la preparazione di dolci da forno e/o lo aggiungo alle mie tisane.

Descrizione del prodotto

Proveniente dal Madagascar, l'olio essenziale di Chiodi di Garofano doTERRA viene raccolto dai boccioli di fiori non aperti ed essiccati dell'albero sempreverde Eugenia Caryophyllata. Sebbene sia più comunemente riconosciuto come spezia domestica macinata, l'olio di Chiodi di Garofano è un'opzione unica e potente che posso utilizzare anche fuori dalla cucina. Posso praticare un massaggio riscaldante diluendolo con olio di cocco frazionato, rinfrescare l'alito e altro ancora. L'olio essenziale di chiodi di garofano ha molti usi quotidiani per questo lo considero un'utile aggiunta in ogni casa.

Usi e benefici

1. Può essere particolarmente utile per l'igiene dentale. Per anni è stato utilizzato in caramelle, gomme da masticare e preparazioni dentali grazie alla sua capacità di pulire la bocca e aiutare a rinfrescare l'alito. Esistono diversi modi per sfruttare i benefici detergenti e lenitivi dell'olio di chiodi di garofano per denti, gengive e bocca a casa. Ad esempio, metto una sola goccia di olio di chiodi di garofano in un bicchiere di acqua e faccio i gargarismi per un effetto lenitivo. Posso anche aggiungere una goccia al mio dentifricio, che promuoverà denti puliti e alito fresco.
    
2. Grazie alle sue caratteristiche calde e speziate è l'aggiunta perfetta alle mie ricette autunnali preferite. Ci piace un sacco la torta di zucca alla quale aggiungo olio di Chiodi di Garofano, di Zenzero e di Cannella.
    
3. Lo aggiungo nel mio Scrub allo Zucchero fatto in casa, per esfoliare la pelle, combinando i profumi autunnali anche di olio essenziale di Cassia o di Lime insieme a quello di Zenzero e mi godo una pelle liscia ed esfoliata. 
    
4. Lo posso aggiungere ai miei integratori quotidiani per contribuire a promuovere il benessere. Per sperimentare i benefici che l'olio di chiodi di garofano ha da offrire, prendi in considerazione l'aggiunta di due o tre gocce di olio di chiodi di garofano a una capsula vegetale doTERRA e assumi internamente per supportare la salute cardiovascolare.* 
   
   
5. Preparo un pot-pourri, soprattutto quando voglio riempire la mia casa con i caldi profumi dell'autunno e dell'inverno. Aggiungo anche Cannella, Cassia, Vetiver, Arancia, Zenzero, Cardamomo, a seconda di quello che mi va.
    
6. Per Natale prepariamo i biscotti di pan di zenzero, aggiungendo ovviamente olio essenziale di Zenzero, amplificando il gusto con l'olio di Cannella e quello di Chiodi di Garofano, appunto. Hanno un sapore delizioso!  
    
7. Dona una sensazione di calore alla pelle, a volte lo uso per il massaggio. Tieni presente che è noto come olio piccante e deve essere sempre diluito con olio di cocco frazionato. Oppure, se voglio godermi i benefici di un massaggio calmante e caldo a casa, lo aggiungo alla lozione mani e corpo doTERRA.
    
8. Lo metto in diffusione durante le stagioni autunnali e invernali. Per una miscela stimolante nel diffusore metto 3 gocce di Chiodi di Garofano, 2 gocce di Cannella e 1 goccia di olio di Arancia.

Curiosità:

Il chiodo di garofano prende il nome dalla parola latina Clavus, che significa "unghia" poiché i boccioli di chiodi di garofano assomigliano a piccole puntine o chiodi.

Descrizione della pianta

L'olio di chiodi di garofano proviene dai boccioli dei fiori di un albero sempreverde. Richiede un ambiente tropicale e umido, l'albero produce boccioli di fiori e l'olio di chiodi di garofano viene creato dai boccioli dei fiori non aperti o essiccati. Originario del sud-est asiatico, l'albero di Eugenia Caryophyllata, può vivere fino a 100 anni ed appartiene alla famiglia del mirto le cui foglie, fiori e boccioli sono altamente aromatici, rendendolo utile per la produzione di olio essenziale.

Componenti naturali

Componente Naturale Principale: Eugenolo
Il germoglio di un albero di chiodi di garofano contiene una quantità significativa del componente attivo Eugenolo, che contribuisce alla fragranza energizzante dell'olio stesso. Gli studi hanno dimostrato che l'Eugenolo ha il potenziale per aiutare il corpo a mantenere la normale motilità gastrointestinale e che è particolarmente utile durante i periodi di stress quando il tratto digestivo non funziona correttamente.* L'Eugenolo è anche utilizzato in diverse applicazioni odontoiatriche, motivo per cui l'olio dai boccioli di Chiodi di Garofano è spesso noto per i suoi benefici per l'igiene orale.

Oli con cui si abbina bene

Si abbina bene con oli essenziali che hanno proprietà simili come Arancia, Incenso, Cassia, Legno di Cedro, Zenzero, Cannella e anche con oli essenziali dolci ed erbacei come Camomilla Romana e Finocchio. 

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Avvertenze

Diluire SEMPRE con un olio vettore (cocco, oliva, mandorle, ecc.) se applicato sulla pelle o prima di ingerirlo. Molto potente ne basta pochissimo. Possibile sensibilità cutanea. Tenere fuori dalla portata dei bambini. In caso di gravidanza, allattamento o sotto la cura di un medico, consultare il proprio medico. Evitare il contatto con occhi, orecchie interne e aree sensibili.

* Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Questo prodotto non è destinato a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.